酒店厨房承包员工在工作中受伤，有哪些赔偿权

员工在工作中受伤，有权要求厨房承包人和饭店老板赔偿。依据《工伤保险条例》，员工在工作时间、场所因工作受伤等情形均属工伤，应获赔偿。若不及时处理，可能导致员工权益受损，影响企业声誉。
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员工受伤应获赔偿。具体操作：1.立即就医并报告工伤；2.与承包人和老板协商赔偿；3.协商不成，可申请劳动仲裁或提起诉讼；4.保留证据，如医疗记录、工伤认定等，以备不时之需。
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员工受伤赔偿常见方式有协商、调解、仲裁和诉讼。选择时应考虑效率、成本和双方关系，优先协商调解，协商不成再选仲裁或诉讼。